【草莓味櫻花芝士的做法 草莓芝士怎么做】1、奶油奶酪250ml,淡奶油180ml,黃油60ml,櫻花7只,白砂糖10克,牛奶50ml,原味酸奶100ml,水150ml,消化餅干150g,草莓醬120ml,吉利丁粉60g 。
2、黃油開始隔水加熱融化 。
3、櫻花泡水兩小時(shí),中間換水去咸味 。
4、消化餅干用保鮮袋裝好弄碎和黃油攪拌放在心形模具里 。鋪平 。然后放冰箱冷藏備用 。
5、奶油奶酪提前拿出來軟化以后用打蛋器攪拌順滑,加入酸奶和砂糖再攪拌順滑無顆粒 。
6、淡奶油和牛奶加20g的吉利丁粉去鍋里煮熱不要沸騰,丁粉融化就好,待涼了 。倒入奶油奶酪里一起用打蛋機(jī)攪拌無顆粒順滑 。
7、取出70g左右的奶酪糊跟草莓醬攪拌一起然后放入模具里,再放到冰箱冷凍15分鐘,草莓凍結(jié)了就倒入奶酪糊鋪平 。放入冰箱冷藏4小時(shí)左右 。
8、用水和吉利丁粉加白砂糖加熱沸騰,使丁粉融化,待涼后,慢慢輕輕倒入模具里,再用筷子把櫻花擺放好 。放冰箱冷藏一個(gè)半小時(shí)左右,凝固了就可以拿出來吃了 。
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
- 烤糍粑竅門 烤糍粑的做法
- 西紅柿雞蛋面可以這樣做超級(jí)美味 西紅柿雞蛋面的做法 下廚房
- 美味涼粉的做法和配方 美味涼粉的做法
- 白面湯怎么做 白面湯怎么做好吃
- 蟹味菇怎么做湯用焯水嗎 蟹味菇怎么做湯
- 芝麻葉苦能不能吃為什么苦 芝麻葉有苦味能吃嗎
- 蘆丁雞味道大嗎,和普通雞的區(qū)別在哪 蘆丁雞味道大嗎,和普通雞的區(qū)別
- 草莓寄居蟹好養(yǎng)嗎,寄居蟹脫殼需要多久
- 草莓的病蟲防治 草莓病蟲害,分別如何防治
- 冰凍草莓食用方法 冰凍草莓子制作方法
