【怎樣腌辣椒又脆又好吃不爛 怎樣腌辣椒又脆又好吃】

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1、在制作美味的腌青椒之前 , 首先準備好適量的青椒蒂 , 把青椒清洗干凈去掉青椒蒂 。然后放在案板上,切成小塊放入一個干凈的盆中 。
2、這是往青椒塊的盆中,加入少許的食用鹽,香油,雞精,生抽,然后再準備幾個大蒜子拍碎切成碎末放入盆中 。之后用筷子攪拌均勻,攪拌均勻之后放置一邊腌制3至4分鐘左右 。
3、四分鐘之后,青椒快也就腌制好了,將青椒快倒入一個干凈的盤子中,簡單美味的腌辣椒就制作完成了 。
4、溫馨提示:制作這樣美味的腌青椒,最好選用老一點的青椒 , 那樣更加美味 。
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