吃牡蠣的禁忌人群吃牡蠣的禁忌 _禁忌

【吃牡蠣的禁忌人群吃牡蠣的禁忌】

文章插圖
1、且生蠔不宜與糖、荸薺、啤酒、玉米、柿子、芹菜等同吃。而患有肌膚病的人以及脾胃虛寒者最好不要吃生蠔。生蠔屬于寒冷食物，會造成胃痛等癥狀。同時作為海鮮類食品還會加重皮膚病的病情。
2、雖然生吃味道鮮美，但是最好不要生吃，生蠔體內有很多的微生物和細菌，生吃有可能引起食物中毒。生蠔富含鋅元素，吃2-3個即可滿足鋅的需求。同時建議一周一次，不要經常、過量的食用。而且隨著海洋污染問題的加劇，重金屬超標嚴重，生蠔等都會受到影響。不宜天天食用生蠔。