【清洗冷凍大蝦的正確方法 清洗冷凍大蝦的正確方法視頻】

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1、將冷凍蝦放在水中進行一個自然解凍 。待解凍完事之后,我們再將碗中放入少許的鹽 。
2、我們把放入鹽的水進行一個攪拌,再將解凍好的冷凍蝦放入鹽水之中進行攪拌清洗 。
3、剪去蝦頭蝦尾,然后去除蝦線,彎起蝦的背節處所,用牙簽輕輕挑出蝦的充斥了黑褐色的蝦線,這是它的腸子,其中充斥消化殘渣,再用手擠壓蝦尾 , 把蝦尾的消化殘渣擠清潔 。
4、再用清水漂洗清潔后烹煮即可 。
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