正山小種和金駿眉都是中國名茶，而且這兩種茶葉有很多相似之處，對他們了解不深的人，總會把他們當做同一種茶葉，其實正山小種與金駿眉之間是有很多不同之處的，只要用心了解，就會發現它們之間的區別有很多，今天我就帶大家了解這方面的知識，同時也會讓大家知道喝正山小種的好處是什么 。
正山小種和金駿眉的區別1、正山小種和金駿眉在口感與滋味上有明顯區別，正山小種這種茶葉有天然的花香，它的茶湯滋味甘醇清爽，有時會帶有淡淡的煙松香氣 。而金駿眉這種茶葉具有獨特的蜂蜜香氣，它的湯色多為亮金黃色而且滋味甘醇口感清爽 。
2、正山小種和金駿眉在加工工藝上也有明顯區別，他們雖然都屬于完全發酵的茶葉，但他們在加工時經過發酵和熏制這兩個步驟是是完全不同的正山，小種是采取傳統工藝加工成的茶葉，他在加工過程中會用松香來薰制，而金駿眉則采用現代工藝加工而成它整個加工過程中都采用氫鹽或無鹽的工藝來處理，所以治好以后的正山小種有淡淡的松香味兒，金駿眉則沒有 。
【正山小種和金駿眉的區別 正山小種和金駿眉有什么不一樣】
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喝正山小種的好處1、正山小種是傳統名茶，而金駿眉是后起之秀，平時人們喝正山小種能吸收豐富營養并能提高腸胃消化功能，因為正山小種中含有大量的活性酶，它不但能開胃消食，還能提高人類腸胃消化功能，另外它含有的茶多酚和咖啡堿等營養成分，被人體吸收后還能加快人體內多余水分代謝能利尿消腫，預防肥胖 。
2、提神醒腦緩解疲勞也是人們和正山小種的重要好處，它含有的咖啡堿或茶堿在被人體吸收后，能直接作用于人類的大腦和神經，能讓人類的腦神經保持興奮活躍的狀態，也能讓人類頭腦保持清醒思維反應能力會特別敏捷 。正山小種還是一種典型的堿性飲品，它能維持人體內部環境的酸堿平衡，并能清理身體內的氧化產物，能促進體力恢復也能緩解身體疲勞 。
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