文章插圖
文章插圖
1、材料：大蝦大量、淀粉適量、青椒 ， 紅椒各一個、醬油一勺、蒜末適量、孜然粉一勺、胡椒粉一勺、辣椒粉一勺、白糖一勺 。
2、準備大蝦，用清水清洗干凈 。
3、用牙簽沿著大蝦的第三個關節(jié)的一側插入 。然后向上挑起，用手拽出蝦線 。
4、將去好蝦線的大蝦再次清洗一遍后，倒入兩勺料酒，一勺鹽研制15分鐘 。
5、將腌制好的大蝦撒上一把淀粉 。
6、然后用手抓拌均勻，讓大蝦充分沾勻淀粉 。
7、鍋中燒油，油溫7成熱的時候放入大蝦 ， 大火炸制 。
8、炸至大蝦飄起，外表呈金黃酥脆時撈出放入碗中備用 。
9、準備蒜末、青椒段、紅椒段 。
10、鍋中放少許油，然后放入準備好的蒜末、青椒段、紅椒段翻炒一下，炒出香味 。
11、加入一勺醬油 。
12、加入孜然粉一勺，胡椒粉一勺，辣椒粉一勺 。并加入一勺白糖進行提鮮 。
【油炸大蝦怎么做好吃，油炸大蝦怎么做好吃家常做法油炸】13、然后倒入大蝦再次翻炒一下，出鍋裝盤就可以食用了 。
相關經驗推薦
- 雞怎么做好吃又有營養(yǎng) 雞怎么做好吃又營養(yǎng)
- 雪魚怎么做好吃又營養(yǎng) 雪魚怎么做好吃又營養(yǎng)價值
- 魚怎么油炸好吃，魚怎么油炸好吃,且不油膩
- 油炸小魚怎么做好吃? 油炸小魚怎么做好吃
- 鵝肉怎么燉有營養(yǎng)價值 鵝肉怎么燉好吃有營養(yǎng)
- 怎么看肉有沒有煮熟 怎么判斷肉煮熟了
- 蕨菜怎么判斷新鮮不新鮮 蕨菜怎么判斷新鮮不新鮮圖片
- 連祖房申請條款 乾縣連袒房怎么申請
- 麗江文旅惠民消費券怎么使用？
- 麗江文旅惠民消費券使用商家怎么查詢？