青椒洋蔥爆肚條的做法青椒洋蔥爆肚條的烹飪方法 _生活百科

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1、材料：半只豬肚、半個洋蔥、一只青椒。配料：適量鹽、適量油、適量生抽、適量蠔油。
2、豬肚洗凈再加鹽與油一起洗（重復幾次此洗法），熱鍋下豬肚把滑滑的用熱鍋粘走，放清水4碗姜片幾塊煲30分鐘。豬肚撈起切小片。
【青椒洋蔥爆肚條的做法青椒洋蔥爆肚條的烹飪方法】3、辣椒、洋蔥洗凈寫絲，下熱鍋爆炒辣椒、洋蔥、姜片再加入豬肚用生抽、蠔油、鹽調味即可。