如何做三道鱗味道鮮美如何做三道鱗 _如何做

體形與鯉魚相同，但皮膚光滑少鱗，僅側線部和背腹有少數大小不規則的鱗片，背部青灰色，腹部銀白色，肉質肥嫩，一起學習制作吧。
將魚洗凈用刀在魚身改刀。
【如何做三道鱗味道鮮美如何做三道鱗】在魚身上均勻涂抹上鹽。
蔥、姜、蒜切成碎。
鍋中燒油，放入魚煎至兩面金黃。
將蔥、姜、蒜放入鍋中。
倒入料酒、醬油、老抽調味。
加入清水中火慢燉即可。