1、晉代 , 粽子被正式定為端午節(jié)食品 。這時 , 包粽子的原料除糯米外 , 還添加中藥益智仁 , 煮熟的粽子稱“益智粽” 。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等 , 品種增多 。
【粽子是什么時期被正式定為端午節(jié)食品的 粽子介紹】
2、粽子 , 由粽葉包裹糯米蒸制而成的食品 , 是中國漢族傳統(tǒng)節(jié)慶食物之一 。粽子作為中國歷史文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品之一 , 傳播亦甚遠(yuǎn) 。端午食粽的風(fēng)俗 , 千百年來 , 在中國盛行不衰 , 而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國 。
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