繞口令雞蛋糍粑雞蛋糍粑 _糍粑

雞蛋糍粑

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【繞口令雞蛋糍粑雞蛋糍粑】
在我國(guó)南方許多花樣地方都有小雪節(jié)氣吃糍粑的習(xí)俗也吃，一是因?yàn)楣艜r(shí)糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品，小雪吃糍粑是祭祀事件的一種產(chǎn)物。二是糍粑口味爽滑、細(xì)膩，相對(duì)于糯米正宗較易消化吸收，營(yíng)養(yǎng)花樣豐富、熱量較高家庭，適合寒冷的冬季食用。
糍粑傳統(tǒng)做法就是將糯米蒸熟后放到石槽里用木錘搗成泥狀做法，揉成大小一樣的圓團(tuán)后壓扁放涼成型，再經(jīng)過(guò)改刀切成條狀做好炸制而成的特色小吃。糍粑有純糯米做的，也有小米做的，也有糯米和小米拌和做的，因此各地的制作手法和寓意也各不相同煮。

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糍粑的吃法有多種，最好吃省事的吃法就是煮著吃，把糍粑切成小塊版糍粑，像煮湯圓那樣煮著吃，最常吃的一種做法就是將做好的糍粑放入油鍋中炸至金黃，然后淋上紅糖版繞口令水，就成了紅糖粑粑，但吃多了甜味的就會(huì)膩，今天就給大家分享一道糍粑的新我也吃法，鮮香軟糯，雞蛋糍粑圖片，越嚼越香，還可以拉著長(zhǎng)長(zhǎng)的絲，真的太好吃了，端上桌全家都搶著吃，一盤(pán)還嫌不夠吃，一起來(lái)看看具體的做法吧！

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【抱蛋糍粑】【材料】：糍粑5個(gè) ，雞蛋1個(gè) ，鹽污少許污，雞蛋糍粑繞口令為什么污，油餃子適量大全，料酒大全少許，香蔥適量
【做法】：1、準(zhǔn)備好材料，糍粑5個(gè) ，雞蛋糍粑家庭版，雞蛋1個(gè) ，量可以根據(jù)自己的需要做家庭，這5個(gè)小糍粑大約250克左右煎法。