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1、主料：絲瓜(1條)、豆干(150克)、剁椒(2匙)、橄欖菜(1匙) 。
2、備料絲瓜，豆干，剁椒，橄欖菜 。
3、將絲瓜及豆干改刀，碼在碗里 。
【四川砂鍋豆腐干怎么做的 四川砂鍋豆腐干怎么做】4、再淋上剁椒及橄欖菜 。
5、上鍋蒸至熟即可 。
6、蒸好后拌至食材均有掛味即可 。
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