可以做桂圓枸杞燉鴿蛋,具體做法如下:
1、材料:鴿蛋2只、野生桂圓干5粒、枸杞6顆、紅棗3顆、冰糖25克、溫水230ml 。
2、桂圓干、枸杞和紅棗用熱水沖泡一下,清洗干凈;
3、蒸碗倒30℃溫水,磕入鴿子蛋,加清洗好的桂圓干、枸杞和紅棗、冰糖;
【鴿子蛋的常見吃法 鴿子蛋的常見吃法和做法】4、放入蒸鍋,蒸15-20分鐘即可 。
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