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1、干茶；好的茶葉干茶條索完整，沒有過多碎末和雜質(zhì)；肥壯也比較均勻，不會(huì)粗細(xì)不一；顏色一致，不會(huì)比較雜 。再看干燥程度 ， 好的茶葉是干燥的 ， 如果摸起來軟軟的，最好不要購買，可能是受潮茶葉 。
2、香氣；品質(zhì)好的茶葉香氣鮮明，并且很有特點(diǎn)，比如綠茶是清新鮮香的，紅茶的花香濃烈撲鼻，烏龍茶的茶香馥郁清幽 。如果一款茶葉的香氣不夠鮮明，甚至有難聞、刺鼻的味道，令人感到不適，最好遠(yuǎn)離它 。
【如何分辨茶葉是不是好茶 如何辨別茶葉好不好】3、茶湯；不論是綠茶、紅茶或白茶，好茶茶湯的一致特征便是明亮有光澤 ， 如果茶湯混濁，品質(zhì)也不會(huì)太好 。茶湯的滋味以微苦中帶甘為上，如果喝了之后舌面發(fā)澀，口腔中有一種黏膩感，茶葉的質(zhì)量是有問題的 。
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