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1、可以從三個方面來區分普洱茶中的生茶和熟茶：外觀，生茶色澤青綠、墨綠，帶有香甜味，熟茶色澤黑或紅褐，帶有渥堆味 。
2、湯色，生茶以金黃色為主，陳放較長時間后湯色一般為橙黃明亮的狀態 。熟茶發酵程度較輕的茶多為栗紅色茶湯，發酵程度較重的茶多為暗紅色茶湯 。
【白茶和熟普的區別 熟茶和熟普有什么區別】3、口感，生茶口感強烈，熟茶醇厚綿軟 。
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