文章插圖
文章插圖
1、食材：雞胸肉1個 ， 雞蛋1個，玉米淀粉、面包糠少許，鹽、雞精、胡椒粉、料酒、1勺，蔥、姜少許 ， 油小半鍋 。
2、準備雞肉清洗干凈，從中間切開備用 。
3、用刀背把雞肉兩面切散備用 。
4、放鹽、雞精、胡椒粉、料酒、蔥、姜腌制20分鐘 。
5、把雞排裹上玉米淀粉、雞蛋液、面包糠備用 。
【雞排的腌制方法 雞排如何腌制】6、起鍋燒油，油溫5成熱放雞排炸制金黃酥脆撈出，在上面抹上番茄醬即可 。
相關經驗推薦
- 在家腌制牛排的方法 在家怎么腌制牛排
- 羊肉串的腌制方法 嫩 羊肉串的腌制步驟
- 櫻桃泡酒的方法 櫻桃怎么泡酒
- 桃花泡酒制作方法 桃花釀的做法
- 野刺梨泡酒方法 山野刺梨泡酒的制作方法
- 家常瘦肉湯的做法 如何做家常瘦肉湯
- 酸甜雞爪的腌制方法 酸甜雞爪如何腌制
- 炒青豆的家常做法 怎么做肉末炒青豆
- 山葡萄泡酒的方法 山葡萄泡酒方法
- 燒茄子的做法家常 怎么做燒茄子