喝過的茶葉可以當(dāng)菜吃嗎茶葉能做菜吃嗎 _茶葉

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1、可以吃，但從安全性上考慮。不要吃泡完的茶葉，因?yàn)椴柙幸部赡芎形⒘康你U、鎘等重金屬元素，以及水不溶性農(nóng)藥。如果吃茶渣，就會(huì)把這些有害物質(zhì)攝入體內(nèi) 。自古以來茶葉就是能吃的，在最早的時(shí)候，茶葉可是作為藥用咀嚼方式食用的。
2、但是茶葉里并不是都是營養(yǎng)物質(zhì)，如咖啡堿、氟（存在于粗老葉片中）等，如果攝入過多的話，是對(duì)身體不好的。
【喝過的茶葉可以當(dāng)菜吃嗎茶葉能做菜吃嗎】3、還有現(xiàn)在的農(nóng)殘、重金屬基本上都是脂溶性的，如果用水泡的話可以析出的農(nóng)殘微乎其微，對(duì)健康也沒什么影響，但是直接吃茶渣就會(huì)直接攝入其中的農(nóng)殘、重金屬。