1、燉鴨湯要放料酒;
【燉鴨湯可以放白酒嗎 燉鴨湯要不要放料酒】2、因?yàn)槿忸愂怯幸还尚任?nbsp;, 而料酒恰恰起到去腥的作用 。當(dāng)然很多人喜歡用酸蘿卜煮老鴨湯 , 也是同理 。湯很好吃 , 味道也很豐富 。炎熱的夏天 , 胃口不好 , 所以用酸蘿卜做的湯可以說是酸的 。這種湯的味道很獨(dú)特 , 對大家來說也是一道很開胃的湯 。
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