【黃酒燉韭菜 黃酒煮韭菜有什么功效】1、黃酒燉韭菜是一道美食 ， 主要原料是韭菜、黃酒 。它的做法如下：原料：韭菜50克 ， 黃酒100毫升 。做法：韭菜洗凈后切絲 ， 與黃酒同燉 ， 煮沸即可 。
2、黃酒香氣濃郁 ， 甘甜味美 ， 風味醇厚 ， 并含有氨基酸、糖、醋、有機酸和多種維生素等 ， 是烹調中不可缺少的主要調味品之一 。
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