文章插圖
文章插圖
1、材料：豆腐、青蒜、大蒜(脫水)、豆瓣醬(辣油)、干辣椒 。
2、備食材 。主料:豆腐一塊、青蒜苗一把 。輔料:豆瓣醬一大勺、大蒜幾瓣、干辣椒幾個 。
3、將豆腐切成小塊、青蒜苗切成小段、蒜切成末、干辣椒剪成小段 。
【香辣豆腐怎么做湯好吃 香辣豆腐湯的做法】4、鍋中加入底油 ， 油熱后放入豆瓣醬，小火煸炒 ， 炒出紅油，然后加入蒜末，干辣椒繼續煸炒出香味 。
5、鍋中加入高湯或者熱水 。
6、將豆腐放入鍋中 ， 輕輕晃動鍋 。
7、豆腐快熟時 ， 將青蒜苗放入鍋中，大火加熱幾十秒 。
8、快出鍋時，先放入少許雞精，然后加入水淀粉，輕輕翻動 。關火 ， 淋入少許香油即可出鍋 。
相關經驗推薦
- 怎么做豬肉好吃又營養，怎么做豬肉好吃又營養好吃
- 怎么做香辣脆鍋巴好吃，怎么做香辣脆鍋巴好吃又簡單
- 家庭怎么做香辣雞爪好吃 香辣雞爪家庭家常做法
- 香辣蠶豆怎么做的好吃 香辣蠶豆怎樣制作
- 怎么做香辣魷魚爪好吃 怎么做香辣魷魚爪好吃又簡單
- 鵝胗怎么做才能好吃 鵝的做法怎么好吃
- 杈杷果怎么種植
- 蟠桃怎么種
- 口袋妖怪怎么快速到黑夜 口袋妖怪漆黑的夜晚攻略
- 口袋妖怪怎么拿船票 口袋妖怪無限船票使用的船在哪