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1、食材:雞翅,黑胡椒粉 , 干辣椒,紅辣椒,生抽,蜂蜜,蔥姜蒜末,姜片 , 料酒,淀粉 , 甜辣醬 。
2、雞翅洗凈,泡10分鐘去血水,瀝干水分 , 改刀,雞翅劃幾刀 。2.雞翅加鹽,姜片,黑胡椒,料酒,抓拌均勻,腌制20分鐘 。
【雞翅怎么做營養好吃竅門 雞翅怎么做營養好吃】3、雞翅裹一層玉米淀粉 。起鍋燒油,炸雞翅至金黃色撈出 , 5分鐘后重復炸一遍 。
4、加干辣椒,蔥姜蒜末,生抽,甜辣醬,蜂蜜 , 紅辣椒 , 雞翅,翻炒幾下 , 就可以了 。
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