1、林蛙9只（約一斤），小土豆3個，東北黃醬，醬油，老抽，鹽，小蔥，姜 。
2、林蛙用開水燙一下，撈出用涼水沖洗晾干備用 。
3、土豆洗凈用勺舀成塊備用 。
4、姜切片、蔥花少許備用 。
5、油鍋燒熱，加入姜片爆香 。
6、放入土豆炒至金黃 。
7、放入豆瓣醬3勺炒勻 。
8、加入適量溫水、生抽、白糖 。
9、放入林蛙、干辣椒，蓋鍋燉15分鐘左右，到土豆軟爛 。
10、開鍋燉至收汁 。
【林蛙做法】11、盛到碗內，撒入蔥花 。
相關經驗推薦
- 正宗做法陜西 正宗做法陜西麻辣燙
- 海蟹的做法與清洗 海蟹的做法與清洗方法是什么?
- 梅干菜長什么樣 梅菜什么樣
- 油的種類 油的種類有幾種
- 寒食節紀念的是誰 寒食節紀念哪個歷史人物
- 縫紉機原理 縫紉機原理圖解
- 伏旱天氣形成的原因 長江中下游伏旱天氣形成的原因
- 國際通用語言有幾種 小語種學什么最好
- 沉魚落雁閉月羞花閉月是什么意思 沉魚落雁閉月羞花的閉月是什么意思
- 涼拌餃子皮的做法 涼拌餃子皮的做法及調料竅門