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1、饅頭沒蒸熟放冰箱不可以 。
【饅頭蒸熟再放冰箱還是做好就放? 饅頭沒蒸熟放冰箱可以嗎】2、饅頭蒸熟才可以放冰箱 。從冰箱里拿出來的冷凍饅頭，要先自然解凍，再上鍋加熱 ， 比如第二天要吃的饅頭，頭天晚上先從冷凍里拿到保鮮里自然解凍，這樣蒸的饅頭皮不會開裂，和新鮮的一樣松軟好吃 。
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