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怎么做蔬菜寶寶 怎樣給寶寶做蔬菜好吃


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【怎么做蔬菜寶寶 怎樣給寶寶做蔬菜好吃】
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1、準備雞胸一塊,鹽1/4茶匙(1克) , 干香菇4朵,胡蘿卜1根,芹菜1根,姜1小塊,大米50克 。
2、將大米洗凈后 , 用清水浸泡 。趁著這個時間 , 將雞胸先切片,再切成碎末,放入鹽腌制 。
3、干香菇要提前2小時用溫水浸泡,浸泡時,在水中加一點白糖,這個方法可以讓香菇的味道更濃 。將浸泡好的香菇取出后,用清水沖洗干凈,擠壓出水分后,切成小碎丁 。
4、胡蘿卜去皮切成碎末,芹菜去葉 , 只留梗 , 也切成碎末 。姜去皮切成細絲 。
5、鍋中倒入清水 , 大火煮開后,倒入大米攪拌幾下后,改成中小火,煮30分鐘 。
6、待米開花后,粥變得粘稠后 , 放入雞肉末,香菇碎,胡蘿卜碎,姜絲,攪拌均勻后,改成大火繼續煮10分鐘,在煮的時候,要不停的用勺子攪拌,以免糊底 。
7、最后,放入芹菜末即可 。

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