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1、泡過的茶葉沒法保存，如短時間內還能接著泡茶 。
2、茶葉沖泡的時間和次數，差異很大，與茶葉種類、泡茶水溫、用茶數量和飲茶習慣等都有關系，不可一概而論 。擱置時間太久，容易受到病源性生物污染，茶水中的復雜成分也易發生變化，飲隔夜茶可導致胃腸疾病 。
3、浸泡過久 ， 茶湯變冷，色、香、味均受影響 。據測定，一般茶葉泡第一次時，其可溶性物質能浸出50--55%；泡第二次，能浸出30%左右；泡第三次 ， 能浸出10%左右，泡第四次 ， 則所剩無幾了 。所以，通常以沖泡三次為宜 。
【茶葉泡完可以放多久 茶葉泡完后怎么保存】4、茶葉浸泡4-6分鐘后飲用最佳 。因此時已有80%的咖啡因和60%的其它可溶性物質已經浸泡出來 。時間太長，茶水就會有苦澀哧 。放在暖水瓶或爐灶上長時間煮的茶水 ， 易發生化學變化，不宜再飲用 。
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