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【生魚(yú)的做法 生魚(yú)怎么做好吃】1、生魚(yú)做湯很好喝，而且做法簡(jiǎn)單 ， 只需要準(zhǔn)備生魚(yú)一條，生姜六片的蔥兩棵就可以 。
2、把生魚(yú)清洗干凈，蔥去皮以后洗凈切成段，在炒鍋中放油，加熱以后把生魚(yú)入鍋煎制成黃色，然后加入料酒和姜片與蔥段，再加入清水一起煮開(kāi)，然后用小火煮制兩小時(shí) ， 加入食用鹽調(diào)味即可 。
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