文章插圖
1、準備材料土豆切厚片,姜蒜切片備用 。
2、面粉里加一個雞蛋攪拌 。
3、水少少的加,干了再加水,然后開始揉 。
4、揉成面團備用 。
5、鍋中熱油加入姜蒜爆香 。
6、加入土豆翻炒片刻 。
7、加水燉煮土豆十五分鐘左右,將面團撕成一小塊薄薄的面塊 。
8、全部撕完煮熟后加入適量鹽,薄荷,油渣 。
【面塊湯的做法 面塊湯做法】9、一碗簡單美味的土豆面塊湯就做好啦,趕快嘗嘗吧 。
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