【寶寶吃點清蒸魚怎么做 寶寶吃點清蒸魚的做法與步驟】
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1、原料：鳊魚1條或帶魚500克;食鹽1匙，糖1匙，酒1匙，姜、蔥少許 ， 熟油1大匙 。
2、將魚去鱗及內臟，洗凈，魚身劃刀口或切塊 。
3、把魚放入瓷盤中，用食鹽、料酒、糖、姜拌勻 ， 覆上保鮮膜，置高功率3分鐘 ， 再置中功率3分鐘加熱 。
4、取出，撒上蔥末、熟油即可 。
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