1、花生米準(zhǔn)備出適量，將其挑揀一下，其中有壞掉的有蟲眼的都不要，然后將完好的花生米仔細(xì)清洗干凈，然后控干其中的水分；
2、香葉、八角和桂皮準(zhǔn)備出需要的量，放入在一個(gè)可以放入微波爐中加熱的容器中，然后再加上醬油、食鹽、花椒粉和白糖，用筷子將其充分?jǐn)嚢杈鶆颍w上容器的蓋子；
3、注意蓋子一定是要帶透氣孔的，然后將準(zhǔn)備好的醬料放入在微波爐中，高火加熱2分鐘，使得其中的鹽和糖可以充分融化，然后將融化好的調(diào)料取出來，打開蓋子；
4、將花生米放入在調(diào)料盒中，注意花生米要與醬汁齊平，然后繼續(xù)加上蓋子，放入微波爐，高火3分鐘，加熱好之后取出來，用漏勺將花生米從湯汁中撈出；
【微波爐做麻辣花生 微波花生做法】5、控干花生米中的水分，然后平鋪在一個(gè)大盤子中，放入微波爐，高火2分鐘，時(shí)間差不多后，取出給花生米翻個(gè)面，繼續(xù)放入高火3分鐘，待聽到細(xì)小的噼啪聲響時(shí)，就說明可以了 。
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