怎么做油糕好吃怎么做油糕 _生活百科

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1、材料：面粉350克、玉米油500克、白糖100克、黑白芝麻50克、核桃仁50克、豬油50克。
2、鍋內放入豬油倒入溫水，燒開。倒入面粉，使勁攪拌均勻。
3、倒出熱面團在案板上放涼，手沾涼水揉搓面團至軟硬合適，一旁醒發40分鐘。
4、餡料準備好。面團醒發好以后揪成35k的小劑子，按平包入餡料。
【怎么做油糕好吃怎么做油糕】5、入油鍋炸制金黃撈出。酥脆的油糕出鍋了。