【正宗排骨湯的做法 正宗排骨湯怎么做】
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1、排骨500克、蔥適量、姜適量、鹽適量、花椒適量、八角適量 。
2、做法：排骨洗凈剁成塊，蔥姜切好備用熱油炒排骨，炒至排骨變色，加入姜、花椒、八角加入蔥段、加入沒過排骨的水，加入兩勺鹽，大火煮開10分鐘左右后轉(zhuǎn)小火煮40分鐘左右，出鍋撒上點香菜 。
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