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1、主料:低筋面粉110克、雞蛋2個、純牛奶70克、糖漿30克 。
2、輔料:黃油20克 。
3、做法:
(1)準備食材 。
(2)雞蛋打散 。
(3)在雞蛋里加入純牛奶和糖漿,攪拌均勻 。
(4)倒入低筋面粉,拌勻 。
(5)黃油隔水融化 。
(6)加入黃油 。
(7)拌勻 。
(8)平底鍋燒熱后,舀一勺面糊 。
(9)小火煎至表面冒小氣泡 。
【家庭制作煎餅的方法 雞蛋煎餅家常制作方法分享】(10)翻面 。
(11)煎至兩面金黃色 。
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