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1、稔子和酒的比例是1:2 。
2、準備材料:新鮮稔子3斤、白酒6斤、枸杞子50g、冰糖100g、紅棗100g、杜仲25g 。
3、采摘新鮮棯子,洗干凈晾干水 。
4、蒸籠蒸煮捻子,把稔子蒸熟即可,蒸煮15分鐘后用太陽曬半天 。
5、曬干的稔子放到酒缸或玻璃罐中,輔以枸杞、紅棗等藥材,再放100g冰糖,有助于酒的口感更潤滑 。
【稔子酒的做法稔子比例 稔子酒的做法介紹】6、倒入烈酒沒過即可,一般1斤干稔子泡2斤酒 。
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