做蛋糕怎么做好吃做蛋糕怎樣做好吃 _好吃

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1、食材：雞蛋4顆，細砂糖50克，玉米油50克，純牛奶60ml，低筋面粉130克。
2、做法：把雞蛋打入容器中，加入細砂糖，用電動打蛋器攪打至蛋液顏色發白，體積蓬松，畫8字不會很快的消失掉。
【做蛋糕怎么做好吃做蛋糕怎樣做好吃】3、將低筋面粉分兩次倒入容器中，用刮刀攪拌勻了。再倒入純牛奶、玉米油混合攪拌勻了。
4、最后將蛋糕糊倒入紙杯中，7分滿即可完成了。烤箱170度預熱3分鐘，然后把紙杯蛋糕依次擺放在烤盤上送入烤箱，上下火，中層，烘烤20分鐘左右，取出來快速的震幾下，這樣能使蛋糕不回縮呀。