核桃牛軋糖的做法竅門核桃牛軋糖的做法 _做法

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1、備好材料把核桃炒到脆身。
【核桃牛軋糖的做法竅門核桃牛軋糖的做法】2、把核桃盛到一個干凈的篩子里，搖動，把核桃上面的衣搖出來，還有核桃上硬的那塊搖出來，搖得差不多了就行，再把核桃用手掰成小碎塊。
3、無鹽黃油切片融化。
4、黃油融化后加入棉花糖攪拌至黏乎狀。
5、找一個干凈的盤子，把奶粉和核桃混合后，再把棉花糖黃油粘合體倒進去，在熱的時候要用力揉用力揉用力揉，冷了就難揉合了。
6、揉好后，把他放在一個長方形的盆子上，用手搓開攤開，然后放進冰箱冷藏10分鐘。就可以拿出來切了。