1、材料：排骨400克、蓮藕300克、黑豆100克、薏米50克、陳皮1小塊、姜2片、水8碗 。
2、黑豆和薏米洗凈，提前浸泡1-2小時，瀝干水備用；
【黑豆薏米蓮藕排骨湯怎么做 黑豆薏米蓮藕排骨湯】
3、蓮藕洗凈，切塊；陳皮用水泡軟，刮去白瓤；
4、排骨洗凈切塊，氽水撈起；
5、將8碗水倒入瓦煲燒開，放入所有材料武火煮沸，轉中小火煲一個半小時，下鹽調味飲用 。
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