1、干貝用水泡開放鍋里蒸,大火滾開小火五分鐘即可 。
2、雞肉切小塊,姜切絲,蔥段,瑤柱捏碎,備用 。
3、米洗凈,放砂鍋內,加入適量的水,大火煮開,轉小火煮 。
4、等米煮稍軟時,將雞肉和姜絲加入一同煮 。
5、泡軟的干貝撕成細絲,加入粥里一同煮15分鐘即可 。
6、調入鹽,撒上蔥末即可食用 。
【瑤柱燕麥粥如何做好吃 瑤柱燕麥粥如何做】7、出鍋 。
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