怎么做涼拌豆絲怎么做涼拌豆絲最好吃 _生活百科

1、準備豆腐絲200g，香菜2棵，大蔥1段，醬油2勺，鹽2勺，花椒油2勺。
2、把豆腐絲提前半小時用清水浸泡，然后焯水，水開后大概煮一分鐘就可以了。
3、大蔥切成絲。這里大蔥不用加太多，只要一段提提味就可以，當然，如果你喜歡大蔥的味道，就可以多加，但也別太多，控制一下~ 。
4、香菜切成小段，同樣，香菜也是提味的作用，看喜好加。
5、加入2勺鹽。
6、加入2勺醬油。
【怎么做涼拌豆絲怎么做涼拌豆絲最好吃】7、加入2勺花椒油。都加完拌勻就可以啦，調料根據自己口味可以適當調整。