美味元宵的做法簡單美味元宵的做法 _生活百科

1、主料：黑芝麻100克、白芝麻100克、黃油120克、糯米粉150克、白糖80克、清水45克、火龍果汁60克。
2、首先準備各100克的黑芝麻和白芝麻炒香，打成粉備用。
3、然后鍋中放入120克的黃油，開小火融化。
4、接著往鍋中加入芝麻粉和80克的白糖，攪拌均勻。
5、然后揉成大小均勻的小圓放入冰箱冷凍備用。
6、接著在鍋中放入60克的火龍果汁和45克的水燒開。
7、然后倒入150克的糯米粉，攪拌均勻。
8、接著揉成光滑的面團。
9、然后取出一小塊包入芝麻餡。
10、如果大家要做原味的，只要把火龍果汁替換成等量的清水就可以了。
【美味元宵的做法簡單美味元宵的做法】11、然后鍋中放入適量的清水，待水燒開，倒入元宵煮三到五分鐘就可以了。