1、食材：元貝適量，蒜蓉50克，粉絲100克，芫茜15克，鹽、糖、醬油各一勺、適量香油 。
2、把元貝洗干凈待用 。
3、粉絲用熱水泡開 。把蒜蓉切碎，炸至金黃 。把鹽、糖、油和蒜蓉一起攪勻待用 。把粉絲放到元貝上 。
【蒜蓉蒸元貝 蒜蓉蒸元貝做法】4、把調好味的蒜蓉放到元貝和粉絲的上面 。
5、放入鍋中，大火蒸8分鐘即可 。
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