1、海螺冷水下鍋,一般需要煮10-15分鐘,如果海螺體型較大,殼比較厚,則需要適當(dāng)延長煮制時(shí)間 。
【海螺冷水下鍋煮多少分鐘 小海螺冷水下鍋煮多少分鐘】2、煮海螺對煮制時(shí)間要求比較嚴(yán)格,如果煮制時(shí)間太短,則可能會(huì)殺菌不徹底,導(dǎo)致食用后身體不適 。如果煮制時(shí)間過長,則可能會(huì)把肉煮老,影響食用口感 。
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