1、準備三個雞蛋,160克牛奶,15克糖,15克煉乳,8克低筋面粉 。
2、牛奶和煉乳,糖加熱熔融 。
【酥脆蛋撻的做法 蛋撻皮酥脆的做法竅門】
3、冷卻,加入雞蛋,低筋面粉,攪拌均勻,過篩 。
4、蛋撻是超市和黃油買的 。
5、蛋撻皮加蛋撻,填充8% 。
6、在190度的烤箱中放置25分鐘,蛋撻就做好了 。
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