工業(yè)辣椒種植技術(shù)與管理工業(yè)辣椒的種植條件 _種植技術(shù)

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回答1、選種：選擇抗病性強(qiáng)，辣度較高的品種作為種植對(duì)象。2、育苗：將種子晾曬2天，然后對(duì)其做浸種催芽處理，待70%的種子露白后即可播種，種子的用量一般為8克/畝，播種后覆蓋一層營(yíng)養(yǎng)土，并在苗床上搭建拱架，扣上棚膜。3、定植：幼苗長(zhǎng)出2片子葉和2片真葉時(shí)，移栽至營(yíng)養(yǎng)缽，長(zhǎng)出8-14片真葉后，移栽至大田。
一、種植方法
1、選種
選擇抗病性強(qiáng)、顏色良好、辣度較高、具有高產(chǎn)潛力的品種作為種植對(duì)象。
2、育苗
（1）選擇苗床
①選擇背風(fēng)向陽(yáng)、地勢(shì)平坦、方便灌溉、土層深厚肥沃、滲透性良好、富含有機(jī)質(zhì)的地塊作為育苗地。
②要求育苗地的前茬作物不能是西紅柿、茄子、土豆、辣椒。
（2）準(zhǔn)備營(yíng)養(yǎng)土
處于苗期的辣椒對(duì)于肥料的需求量不多，但養(yǎng)分要平衡且全面，一般情況下每立方米營(yíng)養(yǎng)土中需加入1公斤氮磷鉀三元復(fù)合肥、100克多菌靈、100克敵百蟲(chóng)，添加后要充分混勻，防止燒根。
（3）裝缽
①配好的營(yíng)養(yǎng)土按照上松下實(shí)的方式裝入營(yíng)養(yǎng)缽，土面需距離缽口2厘米，裝到8-9成滿即可，營(yíng)養(yǎng)缽的規(guī)格為10厘米×8厘米。
②裝好營(yíng)養(yǎng)土之后，將營(yíng)養(yǎng)缽整齊地?cái)[放于苗床上。

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（4）種子處理
①曬種：將種子晾曬2天，以提高種子的發(fā)芽率。
②浸種：將晾曬過(guò)的種子用60℃的溫水浸泡15分鐘，期間不斷攪拌，之后再用10%磷酸三鈉溶液浸種15分鐘，浸泡后，用清水將種子上面的種皮、黏液洗凈（冬季需浸種8小時(shí)左右），最后瀝干水分。
③催芽：將種子攤放在干凈、濕潤(rùn)的棉布上，卷包后用塑料袋保濕，然后將其放在30℃的黑暗環(huán)境中進(jìn)行催芽。催芽過(guò)程中，每天打開(kāi)棉布包翻動(dòng)種子，以便讓種子透氣、均勻受熱，經(jīng)過(guò)4-5天待70%的種子露白后即可播種。
（5）播種
①于1月份中旬采用大棚套小拱棚的方式進(jìn)行育苗，當(dāng)棚內(nèi)的最低溫度穩(wěn)定超過(guò)12℃后便可播種。
②種子的畝用種量一般為8克，但考慮到后續(xù)可能要補(bǔ)苗，因此可將用種量適當(dāng)增加10% 。
③播種時(shí)，將露白的種子拌入營(yíng)養(yǎng)土或細(xì)火灰中（用量為種子體積的1-2倍），再將其播于澆透水的苗床上，同一塊苗床可多次撒播，以達(dá)到均勻播種的目的。
④播種后，用拌有多菌靈+敵百蟲(chóng)的營(yíng)養(yǎng)土作為蓋種土（以防發(fā)生猝倒病），覆蓋厚度以0.8-1厘米為宜。之后再用長(zhǎng)度為2.5米的拱桿搭建拱架，間隔為80-120厘米，最后扣上棚膜以達(dá)到增溫、保濕的效果，避免戴帽出土。
3、定植
待地播培養(yǎng)苗長(zhǎng)出2片子葉至2片真葉時(shí)，將其移栽至營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)，幼苗長(zhǎng)出8-14片真葉后，移栽至大田。

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二、管理方法
1、苗床管理
（1）按照三高三低的原則，科學(xué)、合理的開(kāi)閉棚膜，以便調(diào)控辣椒各生長(zhǎng)階段的溫度。
（2）澆水量以既充足，又不過(guò)濕為原則，必要時(shí)進(jìn)行針對(duì)性補(bǔ)水或降濕。若濕度較大，可趁幼苗上面沒(méi)有水滴時(shí)向床面篩撒細(xì)干土，若床土較干，可用噴壺對(duì)其噴水，噴水量以能夠保持土壤處于濕潤(rùn)狀態(tài)即可。
2、定植管理
（1）起壟時(shí)，畝施2000公斤優(yōu)質(zhì)的腐熟農(nóng)家肥、50公斤辣椒專用氮磷鉀復(fù)合肥、10公斤硼肥。
（2）整地后，在施足基肥的基礎(chǔ)上按照壟底寬80厘米、溝底寬50-70厘米、壟高30厘米的規(guī)格開(kāi)溝起壟，并覆蓋銀灰色的薄膜。