1、食材：蝦半斤，土豆藕片適量，豆瓣醬2勺，鹽 適量，生抽 適量，洋蔥，干辣椒，青花椒小半把，姜，蒜適量 。
2、蝦開背，剪須 。
3、準備土豆條和藕片 。土豆條可以切厚實點 。
4、先準備一盤洋蔥和干辣椒段 。干辣椒去籽 。
5、再另外準備一盤，有蒜粒，姜片，洋蔥，干辣椒段，小半把青花椒粒 。
6、鍋里放油，炸七八成熟大蝦 。撈出備用 。
7、土豆條和藕片，也炸好，撈出備用 。
【干鍋蝦的做法視頻 快手干鍋蝦的做法】8、鍋里放點油，炒香步驟三準備的干辣椒段和洋蔥，炒軟點后加半勺醬油，炒均勻，盛出，墊底備用 。
9、鍋里留底油，放入步驟五的一堆材料，小火炒香，放2勺郫縣豆瓣醬，炒香出紅油，放蝦和土豆藕片，炒均勻入味 。嘗一下，不咸加點鹽，顏色不夠就加點醬油 。
10、盛出，放步驟八的墊菜上面 。撒白芝麻和香菜 。完成 。
相關(guān)經(jīng)驗推薦
- 關(guān)于秋天的名言 關(guān)于秋天的名言警句50句
- 糯米燒麥的做法 糯米燒麥的做法 家常
- 五指山二胎關(guān)于獨生子女認定須知的通知 五指山二胎關(guān)于獨生子女認定須知
- 關(guān)于觀察的名言警句 關(guān)于觀察的名言警句有哪些
- 鍋包豆腐的做法大全 鍋包豆腐的做法
- 關(guān)于交友的詩句名言 關(guān)于交友的詩句名言成語古典和小故事
- 怎么推銷冰箱 怎么推銷冰箱的產(chǎn)品
- 2021最唯美的句子 2021唯美的句子精選
- 新的一年新的開始正能量句子小學(xué)生 新的一年新的開始正能量句子
- 關(guān)于蘋果的詩句古詩 關(guān)于蘋果的詩句