毛蛤拌菠菜
口味：味道鮮美，清爽可口主要材料：毛蛤250克、菠菜250克、生姜1小塊、大蒜4瓣調味料:香油2小匙、香醋1小匙、精鹽1小匙、味精1/2小匙1、將毛蛤煮熟取肉，姜、蒜洗凈后切末；2、菠菜挑洗干凈，焯水過涼，瀝干水后切成段；3、將毛蛤、菠菜、鹽、醋、味精、香油、姜末、蒜末拌勻，裝盤即可 。
【毛蛤的做法】
醬爆毛蚶
1、買回來的毛蚶入到鹽水中泡兩個小時，吐凈泥沙，沖洗干凈后撈出備用；2、豆豉醬加適量清水調勻，姜切片、青紅椒切片備用；3、鍋中油七成熱時，放入姜片炒香，再放入稀釋好的豆豉醬稍炒，放入青紅椒片和毛蚶，再倒入少許料酒，炒至完全開口即可 。
相關經驗推薦
- 涼拌芥菜絲的營養價值 涼拌芥菜絲的營養價值和功效
- 千年健千年健 千年健的簡介
- 貓狗咬傷的癥狀圖片 貓狗咬傷的癥狀
- 殺豬菜的文化內涵 殺豬菜的歷史文化
- 順鑫農業是做什么的，順鑫農業生產什么白酒
- 垓下之戰的故事 垓下之戰的故事20字
- 煎飯的方法 煎飯的做法大全圖解
- 紅燒大河蝦的家常做法竅門 紅燒大河蝦的家常做法竅門視頻
- 板栗燒雞腿肉的做法竅門 板栗燒雞腿的做法大全
- 蘿卜炒河蝦怎么做好吃 蘿卜炒河蝦的做法竅門