芹菜雞蛋餡餃子怎么調餡芹菜雞蛋餡餃子怎么調餡最好吃 _生活百科

1、材料：芹菜一小把、雞蛋兩個、蔥一根、姜兩片、生抽適量、花生油適量、鹽適量。
2、將芹菜去葉子摘好，用開水焯一分鐘。
3、將焯好的芹菜切成細碎的小塊。
4、放少量花生油，將雞蛋在鍋里炒熟，并切碎備用。
【芹菜雞蛋餡餃子怎么調餡芹菜雞蛋餡餃子怎么調餡最好吃】5、將蔥姜切碎，和芹菜、雞蛋末和到一起，并加適量花生油、生抽和鹽調味即可。