學做咖啡打奶泡技巧初學者咖啡打奶泡技巧視頻 _生活百科

1、選用全脂牛奶，只有全脂牛奶才能打出完美的奶沫。
2、咖啡機一定要預熱好，只有咖啡機蒸汽溫度壓力在一定的情況下，才能做出細膩的奶沫。
3、牛奶一定不能是打過奶沫的牛奶，打過的可以晾涼攙和新牛奶一塊用。
【學做咖啡打奶泡技巧初學者咖啡打奶泡技巧視頻】4、牛奶倒入奶缸一半位置即可，不可太多也不可太少，太多會溢出來，太少也不行。
5、蒸汽噴頭距離奶缸壁不超過1cm，蒸汽噴頭進入牛奶外露一點。
6、打開蒸汽，讓牛奶朝一個方向旋轉，當感覺奶沫量夠了，奶沫夠細了就ok了。