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黑布林怎么吃 黑布林怎么吃好吃

黑布林是水果李子的一種,現在市場上出售的黑布林,多是從智利進口來的高檔水果,它個頭比較大,而且肉質鮮嫩,味道酸甜爽口 。不過對黑布林的吃法人們了解的卻不全面,很多人只知道它能直接吃,其實黑布簾有多種不同吃法,一會我就把這些吃法寫出來分享給大家 。
黑布林的食物方法做果醬
1、黑布林除了可以直接吃以外,還可以做成美味的果醬供人們食用,在制作果醬時需要準備新鮮黑布林800克,麥芽糖200克,細砂糖50克,檸檬半個清水適量 。
2、把準備好的檸檬洗凈以后切成碎末,黑布林洗凈以后,去掉果核,再把果肉切成小丁 。在不銹鋼鍋中放入適量清水,加入檸檬和黑布林,用大火燒開以后用中小火熬制,熬到鍋中的果肉接近融化以后加入準備好的糖 。
3、持續加熱等鍋中的麥芽糖和白砂糖全部化開,就要不斷攪拌,等鍋中的果肉變成濃稠的醬狀以后關火降溫,這時自制的黑布林果醬也就做好了 。

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文章插圖
做果汁
1、黑布林這種水果用來做果汁也特別好喝,在制作時需要準備,新鮮黑布林,300克檸檬,一個蜂蜜,適量涼白開,250克冰塊適量,果汁機一臺 。
【黑布林怎么吃 黑布林怎么吃好吃】2、取適量食用鹽,涂抹在黑布林的表面,用力揉搓,再用清水把它洗干凈,然后去掉果核,切成塊狀,檸檬切開以后,擠出檸檬汁備用 。把切好的黑布林果肉放到果汁機中,加入準備好的涼白開,再放入冰塊和蜂蜜一起制成果汁取出,過濾以后加入檸檬汁調勻就是美味的黑布林果汁 。

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