1、首先用鹽或鹽水清洗佛手果表面 。
2、然后將佛手果切粒或切絲 。
3、再將冰糖放在切好的佛手果上邊，放入燉盅燉8-12小時 。
【佛手果的食用方法及禁忌 佛手果的食用方法】
4、燉好的佛手果放涼后裝入瓶內(nèi)（瓶子一定要經(jīng)過消毒），放冰箱可存放半年，做好的冰糖佛手果食用時用無水無油的勺子 。
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