彌猴桃干是一種常見的干果食材，是把彌猴桃果肉切片以后經過脫水等多道加工工序以后得到的休閑食品，它保質期長，味道酸甜爽品，特別好吃，那么你們有沒有想過自己在家中制作彌猴桃干呢？其實自己制作彌猴桃干一點也不復雜，一會我就把它的具體做法寫出來，大家看過以后就能學會 。
如果自制彌猴桃干1、自制彌猴桃干的準備
平時想自制彌猴桃干時可以準備適量新鮮的彌猴桃，再準備一個烤箱和適量的烤盤紙，把彌猴桃去掉表皮，再去掉果臍和蒂部，然后切成半厘米左右的厚片備用 。
2、自制彌猴桃干的做法
把烤盤紙鋪在烤盤上，把切好的彌猴桃片擺放在烤盤上面，放入烤箱，開空氣循環，定在一百一十度開始烤制，定時兩小時，中間翻片一次，烤好以后取出降溫，就是自制的彌猴桃干 。
3、自制彌猴桃干的注意事項
【彌猴桃可以做什么 如果自制彌猴桃干】如果不喜歡太酸的食物，在烤制獼猴桃干以后要把切好的獼猴桃片用蜂蜜腌制幾個小時，如果家里沒有烤箱，則可以把切好的彌猴桃片放在陽光下曝曬，兩天天以后就能曬好，但是在曬的過程中要防止飛蟲和蒼蠅 。
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