1、準備材料：烏雞半個、無花果10克、生姜5克、紅棗15克、花旗參5克、枸杞10克、蓮子15克、鹽3克 。
2、烏雞清水清洗干凈，去掉雜物，冷水下鍋將烏雞在水里煮一下 。
3、水開后，撇掉漂浮物，煮過的烏雞再用水沖洗干凈控水備用 。
4、把煮過的烏雞控水后放入燉盅內(nèi) 。
5、再放入紅棗，蓮子，無花果，花旗參，生姜加入水一起燉 。
6、蒸鍋內(nèi)放足水，將燉盅放入蒸鍋，大火蒸2小時 。
7、大火蒸2小時即可關火，關火前5分放枸杞 。
【烏雞湯怎么做最補氣血 烏雞湯怎么做最補氣血效果好】8、關火后加入鹽拌勻調(diào)味就即可出鍋裝碗 。
相關經(jīng)驗推薦
- 煮鴨子怎么煮好吃視頻 煮鴨子怎么煮好吃
- 輔食如何保存 怎么保存輔食的方法
- 羊肉湯怎么去膻味 燉羊肉湯三放三不放
- 隨機點名ppt怎么做 隨機點名ppt怎么做wps
- 月季緩苗期黃葉怎么辦 月季苗弱葉黃怎么辦
- 獼猴桃不熟怎么辦小妙招 獼猴桃不熟怎么辦
- 獼猴桃怎么挑選 獼猴桃怎么挑選才甜
- 珠海辦理異地就醫(yī) 珠海異地就醫(yī)結(jié)算失敗了怎么辦
- 施肥罐怎么安裝 施肥罐怎么使用
- 蘭州醫(yī)?？ㄔ趺崔k理？ 蘭州醫(yī)?？ㄔ谀膫€銀行辦理